培根蝦卷
發(fā)布日期：2019-08-26 瀏覽：3689次字體：【小 中 大】
原料：麥爾經(jīng)典培根、 海蝦
輔料： 油、 黃油、牙簽
步驟：1.海蝦去頭殼，自背部剖開(kāi)剝?nèi)ノr殼，只留尾部蝦殼，取出蝦線。
2.培根中間一刀切成兩段，把蝦肉、少許黃油，碼在培根上。
3.把培根卷起來(lái)，用牙簽插住。
4.鍋中放少許油，放入培根卷中火煎制
5.煎制過(guò)程中，要多翻動(dòng)培根卷使之受熱均勻。
6.熟透后，起鍋裝盤(pán)即可
為了添加那么油潤(rùn)的口感，加了一點(diǎn)黃油，這樣煎出來(lái)蝦肉就不干澀了。培根與鮮蝦的碰撞，其細(xì)膩的口感兼具了熏肉和新鮮的滋味，這個(gè)味道是很神秘很美妙的。
